Petar Ćorluka, vlasnik kompanije Violeta te prehrambene industrije Lasta, već godinama slovi za jednog od najuglednijih i najuspješnijih poduzetnika u Bosni i Hercegovini. Iz Gruda je izgradio poslovni sustav koji se danas prepoznaje po stabilnosti, snažnom izvozu i kontinuiranim ulaganjima, a Violeta se profilirala kao rijedak domaći brend s ozbiljnom prisutnošću na regionalnom i europskom tržištu.
Velika očekivanja prate i aktualni investicijski ciklus kompanije. U Grudama se gradi tvornica nove generacije, temeljena na suvremenim tehnologijama i višim standardima kvalitete, čiji je završetak planiran tijekom ove godine, piše Raport.ba
Turbulentna godina, stabilno poslovanje
Govoreći o poslovnoj 2025. godini, Ćorluka ističe da je iza kompanije razdoblje obilježeno izazovima, ali bez gubitka stabilnosti.
““Bila je dosta turbulentna godina. Susretali smo se sa izazovima manjka nekih sirovina, gdje smo morali malo skuplje plaćati i bilo je dosta turbulencija jer je prilično poskupjela i radna snaga. Tako da smo se ponašali tržišno i morali smo korigirati troškove koji su inače rasli. Sigurno će uslijed svega toga zarada biti nešto manja nego što je bila prošle godine, ali prometi su stabilni i poslovanje je stabilno. Borili smo se da održimo i udio na policama i na vrijeme da isporučimo robu i nismo u tome zaostajali, iako su nam troškovi rasli.””
Inflacija i rast ulaznih troškova snažno su utjecali na poslovne odluke, no, kako naglašava, prostor za manevriranje bio je ograničen.
““Mi smo nastojali suzbijati inflaciju koliko je to moguće bilo. Međutim, u tom lancu svi smo tu nekako zakačeni, netko više, a netko manje. Nadam se da će se u sljedećoj godini sve stabilizirati, i ponuda i potražnja, da bi stvari bile bolje. Globalna situacija je nepredvidiva, ali mi moramo lokalno djelovati i biti stabilni, bez razmišljanja o stvarima na koje ne možemo utjecati.””
Robotizacija kao odgovor na tržište rada
Najveći dio ulaganja tijekom godine usmjeren je u modernizaciju proizvodnje.
““Modernizacija i robotizacija u proizvodnji su nešto što je jako bitno. Ulagali smo u nove strojeve kako bismo proizvodili s manje fizičkog napora i s jednostavnijom radnom snagom. Cilj nam je izbjeći rad nedjeljama i u trećim smjenama, jer su radnici danas zahtjevniji i traže bolje uvjete. Težimo tome da imamo zadovoljne radnike.””
Kada je riječ o zapošljavanju, Ćorluka najavljuje selektivna proširenja.
““U Lasti planiramo širenje kapaciteta i nove proizvodne linije, što će otvoriti prostor za nova zapošljavanja. U Violeti će također biti određenih proširenja, ali radne snage nema dovoljno, pa se sve više oslanjamo na robotizaciju i ubrzavanje proizvodnih procesa.””
Lasta i razvoj vlastitih proizvoda
Posebno se osvrnuo na poziciju Laste na tržištu, ističući primjer novog proizvoda.
““Pokazali smo da se može napraviti rezultat. Proizvod Rondini je hit na tržištu slatkog programa i trenutno je najprodavaniji keks u marketima. Razvoj, dizajn i proizvodnja su u potpunosti naša ‘pamet’. To je dokaz da se ulaganjem u razvoj i motivirane kadrove može napraviti nov i zanimljiv proizvod.””
Bez reinvestiranja nema brenda
Govoreći o širem gospodarskom kontekstu, Ćorluka smatra da Bosni i Hercegovini nedostaje hrabrosti kod poslodavaca.
““Potrebno je više ulaganja kako bismo bili konkurentni. Nitko neće kupovati Violetine ili Lastine proizvode ako oni nisu konkurentni po kvaliteti, cijeni i izgledu. Ne smijemo stati. Moramo investirati, reinvestirati i stalno unapređivati stvari.””
Izvoz ostaje ključan segment poslovanja obje kompanije.
““Bez izvoza nema ozbiljne serijske proizvodnje. Tržište Bosne i Hercegovine je premalo za velike serije, zato izvozimo u Italiju, Austriju, Sloveniju i Hrvatsku, koju doživljavamo kao domaće tržište. Za ozbiljnu proizvodnju izvoz nije opcija, nego nužnost.””



