U prehrambenoj namirnici otkrivena je zabranjena i štetna kemikalija te je naloženo povlačenje s tržišta.
Kako navodi europski sustav za sigurnost hrane, riječ je o pšeničnom brašnu iz Slovenije u kojem su otkrivene nedopuštene razine zabranjenog pesticida klorpirifos etila. Analizom uzorka utvrđen je udjel od 0,051 mg/kg klorpirifosa, što je pet puta više od dopuštene vrijednosti, javlja Danica.hr.
Brašno iz Slovenije, osim u toj zemlji, prodavalo se na tržištima Hrvatske, Austrije, Mađarske, Kosova i Nizozemske. Proizvođač je “Mlin Katić Mlinarstvo i trgovina doo, Leskovec kod Krškog”. Slovenska uprava za hranu poziva potrošače da brašno nikako ne konzumiraju, već da ga bace ili vrate u dućan.
Slovenci su objavili i popis svih trgovina u kojima se prodavalo sporno brašno u toj zemlji. To su, među ostalim, trgovački lanci Mercator, Spar i Tuš. Hrvatske mjerodavne službe, po običaju, o tome se zasad nisu očitovale.
“U sklopu službene kontrole, uzeli smo uzorak brašna u kojem je utvrđeno prekoračenje maksimalne granične vrijednosti pesticida klorpirifos etil te je pokrenut opoziv analizirane serije. Proizvođač je, u preventivne svrhe, proširio opoziv i na druge vrste brašna proizvedene od iste sirovine te proveo dodatno uzorkovanje.
Možda vas i ovo zanima
Rezultati analiza tih uzoraka potvrdili su neusklađenost dodatno uzetih uzoraka, čime je potvrđena prikladnost već poduzete mjere”, priopćili su iz slovenske Uprave za hranu i veterinarstvo.
Tako se s tržišta opoziva sedam vrsta brašna Mlina Katić, i to u svim dostupnim pakiranjima: Specijalno bijelo pšenično brašno T400; Pšenično brašno T400; Bijelo pšenično brašno T500; Polubijelo pšenično brašno T850; Crno pšenično brašno T1100; Pšenično brašno T1600; Integralno pšenično brašno.
Opozivaju su se sve serije od 158DN25 do 342DN25, svi datumi “najbolje upotrijebiti do”: od 27.3.2026. do 16.7.2026. godine, isitču u Upravi za hranu Slovenije.
Inače, klorpirifos etil je insekticid koji se koristi u borbi protiv štetočina na biljkama, ali je jako opasan po zdravlje ljudi.
“Mnoge znanstvene studije povezuju ga s poremećajima u razvoju mozga, hiperaktivnošću, zaostajanjem u rastu, smanjenim kvocijentom inteligencije”, navodi se u odluci Europske komisije o zabrani njegove upotrebe koja je stupila na snagu 2020. godine.
Sporni pesticid predlani je bio otkriven i u neretvanskim mandarinama. Nagađa se kako ga neki poljoprivrednici kupe u BiH ili Srbiji, gdje nije bio zabranjen, te ga ‘prošvercaju’ u Hrvatsku.
